Fett ist kein Feind – die Qualität zählt. Richtig gewählt unterstützen Fette Herzgesundheit, Hormonhaushalt und Nährstoffaufnahme.

Die wichtigsten Fettarten

• Ungesättigt: Olivenöl, Rapsöl, Nüsse, Avocado (täglich verwenden)
• Omega‑3: Lachs, Makrele, Hering, Leinöl, Walnüsse (2–3×/Woche Fisch oder täglich kleine Quellen)
• Gesättigt: Butter, Käse, fettes Fleisch (sparsam)
• Transfette: stark verarbeitete Snacks (möglichst meiden)

Alltags-Tipps

• Koche mit Oliven- oder Rapsöl, nüsse über Salate/Haferflocken.
• Nutze Leinöl kalt (z. B. in Quark/Dips) für Omega‑3.
• Wechsle ab: Lachs, Hering, Makrele; vegetarisch: Walnüsse + Leinsamen.

Fazit: Keine Angst vor Fett – wähle hochwertig und maßvoll.